Grill Festivāls

🔥 GRILLFESTIVĀLS 08.08 | Garšas, uguns un vasaras labākā atmosfēra! 🔥

8. augustā no plkst. 15:00 līdz 23:00 aicinām uz īstiem grila svētkiem, kur uguns, dūmu aromāts un izcilas garšas satiksies vienuviet!
   

Šajā dienā par jūsu garšas piedzīvojumu rūpēsies trīs šefpavāri, katrs ar savu unikālo stilu un meistarību.

🐟 KASPARS RUTULIS gatavos zivju ēdienus. Sulīgas, perfekti pagatavotas zivis, kurās uguns un dūmi izceļ jūras garšu vislabākajā veidā.

🥩 IVO LAMBERTS un viņa "Grill Show" atbild par premium steikiem. Nogatavināta Dry Age gaļa, izteiksmīga grila garša un pasniegšana, kas pārvērš ēdienu par īstu šovu.

🍔 ĒRIKS OZOLLAPA atvedīs īstu Teksasas BBQ. Lēni kūpināts briskets, kas burtiski kūst mutē, un sulīgi burgeri, kas radīti pēc visiem amerikāņu BBQ likumiem.

Taču tas ir tikai sākums! Visas dienas garumā būs iespēja doties īstā garšu ceļojumā, baudot iedvesmu no dažādām pasaules virtuvēm, iepazīstot jaunas receptes, grilēšanas tehnikas un šefu noslēpumus.

🎯 Dienas laikā notiks dažādi konkursi un aktivitātes, kuros ikviens varēs pārbaudīt savu precizitāti, veiklību un, protams, arī grilmeistara prasmes. Neatkarīgi no tā, vai esi pieredzējis grila entuziasts vai vienkārši mīli labu ēdienu, aizraujoši izaicinājumi garantēti!

🍹 Laba ēdiena baudīšana nav iedomājama bez lieliskas atmosfēras. Auksti dzērieni, vasarīga noskaņa, draugi, ģimene un neaizmirstami mirkļi visas dienas garumā.

🌇 Kad saule sāks rietēt, vakars pārvērtīsies īstā vasaras ballītē. Par muzikālo atmosfēru rūpēsies DJ Andree Jack, aizvedot jūs ceļojumā cauri Deep House un Dark Country noskaņām. Ideāls fons nesteidzīgām sarunām, dejām un vasaras vakara baudīšanai.

✨ Šis nebūs tikai grila pasākums. Tā būs vieta, kur satiekas cilvēki, garšas un emocijas. Vieta, kur uguns rada ne tikai lielisku ēdienu, bet arī atmiņas, kuras gribēsies atkārtot.

🔥 Panem līdzi draugus, ģimeni un labu garastāvokli. Tiekamies 08. augustā no plkst. 15

:00 līdz 23:00 uz vasaras gardāko notikumu!

Grils. Garšas. Mūzika. Vienā vietā.

ĒDIENKARTE

🥩 No Ivo Lamberta:

60 dienu Dry Age liellopa filejas tartars ar kapātiem anšoviem, pašmarinētām olīvēm un fritī kaperiem. Pasniedz ar kūpinātu trifeļu putām un pelnu maizes kraukšķi.

Grillā kūpināts 60 dienu Dry Age filet mignon (200g). Pasniedz ar grillā kūpinātiem kartupeļiem, trifeļu sieru, svilinātu padrone piparu, ķiploku konfī un Hennessy mērci.

70 dienu Dry Age ribeye steiks (250g). Pasniedz ar grillā kūpinātiem kartupeļiem, trifeļu sieru, svilinātu padrone piparu, ķiploku konfī un Hennessy mērci.

🍔 No Ērika Ozollapas:

Briskete ar piedevām.

BBQ burgers, radīts īpaši šim pasākumam.

🐟 No Kaspara Rutuļa:

Svaigas, uz atklātas uguns grilētas un kūpinātas zivis ar sezonas piedevām.